המלצות העורכים

לאכילת יותר מדי עגבניות יכולות להיות מספר תופעות לוואי. למד מה קורה אם אתה אוכל יותר מדי עגבניות, וכיצד למנוע את זה.

חלב מקולקל מהווה סיכון לבטיחות מזון. אכילת חלב מקולקל עלולה לגרום להרעלת מזון, בעיות עיכול ותסמינים אחרים. למד עוד על הסיכונים באכילת חלב מקולקל וכיצד למנוע זאת.

אכילת חרקים הפכה בשנים האחרונות לטרנד פופולרי. מאמר זה בוחן את היתרונות הבריאותיים והסיכונים הקשורים באכילת חרקים.

למד מה קורה כאשר אתה שוטף עוף ומדוע לא מומלץ לעשות זאת.

מה הסיכון של אכילת חלב אחרי בשר?

צריכת חלב לאחר אכילת בשר עלולה להגביר את הסיכון לפתח מצבים בריאותיים מסוימים. השילוב של מוצרי חלב ובשר יכול להיות קשה לעיכול עבור אנשים מסוימים, מה שיוביל לבעיות עיכול, נפיחות וגזים. בנוסף, החלבונים המצויים במוצרי חלב ובבשר יכולים להיות קשים לעיכול, מה שמוביל לסיכון מוגבר להרעלת מזון.

מה זה כורכום?

כורכום הוא תבלין ששימש בבישול וברפואה מסורתית במשך מאות שנים. הוא בן למשפחת הג'ינג'ר ובעל צבע צהוב-כתום עז. הוא משמש לעתים קרובות כצבע מאכל טבעי ומהווה מרכיב מרכזי במאכלים הודיים, אסייתיים ומזרח תיכוניים רבים. כורכום משמש גם כתוסף לטיפול במגוון מצבים בריאותיים.

גזר הוא ירק פופולרי שעמוס בויטמינים ומינרלים. אבל מה קורה אם אוכלים יותר מדי גזר? נדון בתופעות הלוואי האפשריות של אכילת יותר מדי גזר.

מהם הסיכונים באכילת בשר לא מבושל?

אכילת בשר לא מבושל עלולה להיות מסוכנת. בשר נא או לא מבושל עלול להיות מזוהם בחיידקים או טפילים שעלולים לגרום להרעלת מזון. ניתן למצוא חיידקים וטפילים אלו בבשר בקר, חזיר, עופות ופירות ים. החיידקים הנפוצים ביותר שנמצאים בבשר לא מבושל הם סלמונלה, אי קולי, קמפילובקטר וליסטריה. חיידקים אלו עלולים לגרום להרעלת מזון, שעלולה להוביל לתסמינים כמו בחילות, הקאות, שלשולים והתכווצויות בבטן. במקרים מסוימים, הרעלת מזון עלולה להיות חמורה ואף מסכנת חיים. בנוסף לחיידקים, גם בשר לא מבושל יכול להיות מזוהם בטפילים. טפילים אלו יכולים לגרום למחלות כמו טריכינוזה וטוקסופלזמה. תסמינים של מחלות אלו יכולים לכלול חום, כאבי ראש, כאבי שרירים ועייפות. במקרים מסוימים, מחלות אלו עלולות להיות קשות ואף מסכנות חיים.

אכילת ביצה קשה לא מוכנה עלולה להיות בעלת השלכות בריאותיות חמורות. למד עוד על הסיכונים הפוטנציאליים וכיצד להכין בבטחה ביצים קשות.

מה קורה אם אתה אוכל בושם?

בושם לא מיועד לאכילה, ויכול לגרום לסיכונים בריאותיים חמורים אם נבלע. אכילת בושם עלולה לגרום לבחילות, הקאות ואפילו הרעלה. במקרים מסוימים, זה יכול להוביל לאשפוז.